Espumantes – Haras Vines

Espumantes

Los vinos espumosos son los vinos que contienen burbujas de forma natural debido a una segunda fermentación. Los vinos espumantes se elaboran a partir de muchos tipos de uva, aunque tres de ellos son los más utilizados: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La mayor parte de los vinos espumantes se hacen con una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir, por ejemplo 60%/40%.

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