Tono rojo rubí muy intenso con reflejos violáceos. En boca tiene una entrada amable, un bouquet de frutas maduras con una nota floral y mineral. Elegante, con un toquecito de tabaco y cuero. Es un vino con una acidez marcada y vivaz, producto de la altura y su terroir. Una acidez fresca con taninos redondos y suaves. De final largo y persistente. De guarda prolongada.
Origen:
Cachi Adentro, Salta Argentina
Alcohol:
14,5%
Maduración:
12 meses en barricas
Acompañar:
Buen asado, Estofado
Temperatura de Servicio: Entre 16 y 18° C
Enólogo Christian Gotz – Zona Cachi – Salta
