Alegoría Gran Reserva es una línea blend monovarietal que surge de la exploración de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza logrando identificar apelaciones únicas donde la combinación del suelo, la altura, el clima y la mano del enólogo permiten dar origen a este vino de marcada complejidad y gran equilibrio.
Recommender | Federico Fialayre – Chef de Tomo 1 |
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Tipo de producto | Vino |
Bodega | Navarro Correas |
Varietal | Chardonnay |
Provincia | Mendoza |
Valle | Luján de Cuyo |
Viñedo | Agrelo |
Presentación | 6×750 |
Crianza | Roble francés |
Tiempo de crianza | 12 meses |
Enólogo | Alejandra Riofrío |
Premiado por: | James Suckling |
Notas de Cata | Amarillo con reflejos dorados, presenta atractivos aromas a damascos, peras, manzanas, frutas tropicales y delicadas notas especiadas de vainilla. Su sabor es fresco, frutado e intenso, de textura untuosa y largo final de boca. La selección de los mejores racimos y su lenta fermentación en barricas nuevas de roble francés, hacen que este vino presente gran complejidad. |