Dal Borgo - Almandino Tannat - Haras Vines
Seguir comprando Categorías: , Etiqueta:

Dal Borgo – Almandino Tannat

In Stock

$ 2.422,50

Seguir comprando Categorías: , Etiqueta:

Share:

NOTAS DE CATA
Color rubí intenso con tonalidades violáceas que lo hacen un vino vivaz y expresivo.
Aromas a cerezas negras, moras, frutos rojos, frambuesa y casis, con suaves notas ahumadas. Volumen en boca, con buena intensidad y cuerpo. Presenta una entrada dulce gracias a su madurez polifenólica. Excelente acidez balanceada con un final armónico y persistente.

TERROIR
Viñedo ubicado a 1.700 metros de altura, en la localidad salteña de Animaná, en el
piedemonte de las Sierras de Quilmes. El clima es desértico con gran amplitud térmica, escasas precipitaciones y suelo franco arenoso con abundante roca. El sistema de conducción utilizado es espaldero y el sistema de riego es por goteo.

VENDIMIA
La cosecha es manual y se realizó en cajas de 20 kg, durante la segunda semana de marzo, en las primeras horas de la mañana, para ingresar la uva fresca a la bodega.

VINIFICACIÓN

Fermentación en tanques de acero inoxidable. Se realiza una maceración pre- fermentativa en frío durante 5 días a temperatura controlada entre los 3 y 5° C.

Posteriormente se da a lugar a la fermentación alcohólica, a temperatura controlada entre 26 y 28°C, durante 14 días aproximadamente y una maceración post fermentativa de 15 días. La fermentación maloláctica es espontánea. Crianza en robre durante dos meses en barricas de tercer uso.

ALMANDINO TANNAT

Varietal: 100% Tannat
Región: Valles Calchaquíes
País de Origen: Argentina
Enólogo: Mariano Quiroga Adamo

Graduación alcohólica: 14,8 % v/v.
Azúcar residual: 2,5g/l
Acidez total: 5,5
PH: 3,75

Peso 1 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Dal Borgo – Almandino Tannat”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Productos vistos recientemente

Trapiche – Puro Rose

$ 1.661,75

Las Perdices – Exploración Albariño

$ 3.167,10

Las Perdices – Don Juan

$ 4.819,50

Las Perdices – Reserva Bonarda

$ 2.410,60

Mendel – Lunta Malbec

$ 1.785,00

Mendel – Malbec

$ 2.805,00

Mendel – Semillon

$ 2.295,00

Penedo Borges – Cepas Blend

$ 2.125,00

Penedo Borges – Icono

$ 7.820,00

Bienvenido a Haras Vines

Disfrute nuestros exquisitos vinos

Elija, reciba y disfrute!

Ayuda

Elija los vinos que desee recibir en su domicilio añadiéndolos a su carrito, pague a través de MP y se los enviamos a la brevedad.

Para CABA y GBA:  Envío gratis para compras superiores a $ 6.500.  Inferiores a ese importe abonan $ 450.

INTERIOR:  $ 1.200 por envío hasta 6 botellas. Cada múltiplo de seis abonan $ 1.200 adicionales.

Síganos

Información de contacto

+54-11-68382269 (WhatsApp)

ventas@harasvines.com.ar

© 2022 Haras Vines

0
$ 0,00
Mi Carrito
Empty Cart