COMPOSICIÓN VARIETAL :
50% TORRONTÉS / 30% VIOGNIER / 20% SAUVIGNON BLANC
ORIGEN :
AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM
| MÉTODO | Charmat. Fermentación en tanques. |
| CLASIFICACIÓN | Dulce. |
| T° DE CONSUMO | 5-7°C |
| AZÚCAR RESIDUAL | 50,0 gr/L |
| MADURACIÓN | Segunda quincena de febrero. |
| COSECHA | Manual en cajas de 17K. |
| RENDIMIENTO | 10.000 Kg/Ha |
| TIEMPO DE GUARDA | 2-3 años. |
| PRESENTACIÓN | Caja 6 x 750 ml. |
De color amarillo verdoso brillante, con finas burbujas. A la nariz es frutal, muy fino, con aromas a flores, durazno blanco y cítricos. En boca presenta una dulzura completamente integrada, gracias a su excelente relación azúcar acidez. De buen volumen y final delicado. Maridaje sugerido: como aperitivo, también mariscos, sushi y diferentes tipos de postres o helados.
