Plantada en alta densidad (8000 plantas por ha) sobre suelos de gravas calcáreas a 1100 metros sobre el nivel del mar, esta finca ubicada en la zona tradicional del Paraje produce un estilo fresco y fluido de alcohol moderado y carácter marcadamente mineral. Proponemos este vino como una aproximación accesible y cotidiana al Paraje. Criado 12 meses en toneles de roble de 5000 litros y piletas de cemento.
Composición Varietal: 100% Malbec.
Origen: Finca Los Cedros, Paraje Altamira, Valle de Uco Mendoza, Argentina.
Altitud: 1100 metros.
Suelos: Franco arenoso, con gravas cubiertas de carbonato de calcio a profundidades de entre 0 y 70 cm.
Viticultura: Orgánico certificado. Vegano GMO Free.
Clima: Fresco y soleado con buena amplitud térmica, relativamente mas húmedo que otras zonas de Mendoza.
Crianza: 10 meses en toneles de roble de 5000 litros y piletas de cemento.
