Ver Sacrum es el proyecto de Eduardo Soler, ávido montañista y rescatista, junto a un grupo de amigos, “el team grenachista”. El proyecto se basó desde su origen en variedades poco extendidas en Argentina, principalmente variedades del Ródano francés, hoy plantadas sobre un lecho de río en un viñedo propio en Los Chacayes.
Composición varietal
Marsanne · Garnacha · Syrah
Composición del suelo
Aluvial sobre una textura arenosa
Graduación alcohólica
13.2º
Crianza
Recipiente de concreto crudo