Los vinos que nos gustan, y que recomendamos para acompañar una cita amorosa, un asado de amigos, una reunión de negocios…
Añejamiento 8 meses de barrica de roble francés de 2do uso. Se caracteriza por una delicada vista con tintes rojizos intensos. En nariz se destaca la fruta roja y negra, con presencia de higos, acompañado de aromas especiados, principalmente pimienta blanca. En la boca, la intensidad de la fruta se vuelve a manifestar y se amalgama con la tipicidad de los elegantes taninos.
Fermentación en tanques de acero inoxidable.
Enólogo Karim Mussi – Zona Cafayate – Salta
Varietales: 100% CAbernet Franc
Crianza: 12 a 14 MESES / 20% Barricas nuevas.
Intenso rojo rubí. Aromas a frutos negros, cassis, especias, grafito y pimiento rojo. En boca es concentrado, con taninos maduros y voluminosos. Largo y persistente final.
Blend de Extremos es la máxima expresión de los Valles Calchaquíes, buscando revalorizar el terroir exclusivo de la región. Combina lo mejor de dos regiones inhóspitas y extremas, Cafayate y Chañar Punco.
50% Malbec | 50% Cabernet Sauvignon
Conservación y Crianza: Realización de fermentación maloláctica en contacto con roble francés de 1er uso. Leve estadio en roble francés tostado. Puesto en botella y crianza durante 6 meses en cavas subterráneas.
Aquellos que alguna vez querrás probar para vivir la experiencia de disfrutar vinos increíbles. Tal vez no puedas abandonarlos jamás!
Valle: Valle de Calingasta, San Juan.
Crianza: Huevos de concreto
NOTAS DE CATA: Con una nariz fresca y atractiva ofrece aromas súper frescos de frambuesas y arándanos, así como violetas. El paladar tiene una textura seductora y vibrante con delicado final. Suave, fresco y sabroso.
95% Malbec – 5% Cabernet Franc
INIMAGINABLE es un proyecto personal que busca mostrar aquellos sueños lejanos que en algún momento se hacen realidad, visualizar productores de uva a través de una botella de vino
Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
Características: Color amarillo claro con tintes verdosos. Muy frutado, con notas de espárragos, ruda y ají; típico de la variedad. En boca, de buen volumen y densidad, con final persistente y armónico.
Aqui més a mes encontrarás las etiquetas que toda cava que se precie debe tener. Sorprendé a tus amigos y familia con una colección de vinos ricos, diferentes y que serán del agrado de todos.
Uva: 75% Torrontés, 25% Viognier.
La intensidad del Torrontés Calchaquí con sus típicas notas florales terpénicas, se combinan con el Viognier, de cosecha muy temprana que aporta toques de ananá fresca, melón y damasco. Sumado a la gran acidez y baja graduación alcohólica dan por resultado un vino peligrosamente fácil de beber y complejo a la vez. Un blanco muy gastronómico.
Color: Violáceo Intenso. Aroma: Mucha violeta, aroma a frutos rojos como frambuesa y ciruela.
Boca: Complejo, de buena estructura y sucrosidad con final de boca prolongado.
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%
Procedencia de la Uva: Cafayate, Salta, Argentina.
Viñedo: Parral tradicional en altitud: 2500 plantas por hectárea, plantado en 1940.
Composición Varietal: 100% Malbec.
Enólogo Jose Spisso – Zona Valle De Uco Mendoza
Mensualmente te mostramos las nuevas etiquetas que ingresan al mercado o a nuestra tienda, y que a nuestro criterio debés conocer.
De un viñedo a 1.360 metros de altura, en la sierra del Jaboncillo, una formación geológica cercana al cono aluvial del Río Las Tunas, en la zona noroeste del Valle de Uco, Miau es un vino orgánico con certificación en proceso, fermentado con levadura natural. Fresco, frutado y con la textrua característica de Gualtallary
100% Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedades : Fiano 50% – Chardonnay 45% – Sauvignon Blanc 5%.
Ubicación de los viñedos : Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Madera: 12 meses.
Notas de Cata: de color rojo intenso y gran tipicidad varietal. Presencia de pimienta negra, un toque especiado y mentolado. Dedicados taninos completan un gran vino.
Variedad: 100% Cereza.
Crianza: en huevos de cemento
Variedad: 70 % Malbec – 30% Cabernet.
Crianza: El 40 % del vino permanece en guarda durante 4 meses en barricas de roble francés y americano y 4 meses de estacionamiento en botella.
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